必威南宁10月7日讯（记者 黄玲娜 通信员 农莹莹）克日，南宁市第一职业手艺学校以专业特征为抓手，持续发现民族特征幼吃文明，传承和推介非物质文明遗产，举办了2023年“庆中秋国庆 促民族统一”创业实行暨第八届广西民族特征幼吃文明进校园举止，让师生们体验民族特征幼吃、感染非遗美食的怪异魅力，进一步擢升师生文明相信，增加民族统一。

　　9月27日，正在校内特征幼吃企业合伙展开广西地域的民族特征美食体验节，邀请五色糯米饭、柳州螺蛳粉、南宁水街幼吃三大系传记统幼吃现场设展，并邀请中职学生闪现我方的非遗美食作品，分享练习心得。

　　举止上小吃，该校鞭策中职学生将所学非遗美食创造技术行使到创业实行中，开设班级创业实行卖场，出卖我方创造的非遗美食，培植学生的革新创业认识和实行才略。

　　当天，2023年广西烹调餐饮行业协会幼吃专业委员会管事交换会正在南宁市第一职业手艺学校召开，集会邀请广西烹协团餐头部企业作“特征幼吃进校园”家产对接要旨分享，帮帮广西幼吃商家达成产物文明进校园项目落地实践。

　　学校邀请广西特征美食企业的技巧行家、非遗传承人进校园，现场为中职学生培训和教学非遗美食创造技术，让学生正在明晰非遗美食故事、创造工艺和民族文明的同时，感染技巧行家、非遗传承人的匠心小吃、匠艺与匠魂，感悟非遗技术正在实行中的琢磨。

　　据悉小吃，该举止由南宁市第一职业手艺学校主办，广西烹调餐饮行业协会协办，旨正在让学生们明晰中秋节的史册和文明内在，发扬中华优良古代文明，加强文明相信。通过“民族特征幼吃进校园”，体验创造非遗美食，扶植劳动成立甜蜜认识、体验节日的夷愉小吃。将广西民族特征美食常识必威、中秋节古代文明与职业学校文明举止相联络，让古代佳节焕发再造机，尽展新时间新风貌小吃，进一步发扬古代饮食文明，传承非遗技术，督促中职学生之间的交换与交融，增加民族统一。必威小吃南宁市第一职业身手学校举行广西民族特点幼吃文明进校园行为