必威挑食、偏食是儿童喂养进程中最常见但又最难确认的一种饮食活动风气，不必然是有消化疾病杂粮。

　　也许杂粮，有时挑食、偏食是儿童本身须要的一种维护性活动，他 / 她可以感触某种食品吃了担心适。

　　挑食可以是儿童因质地、口胃、气息或表观而拒绝某些特定的食品，产生焦灼且厌烦的响应，从没精打彩、抑遏到吐逆，拒绝新食品。

　　孩子是否因挑食导致摄入食品量不敷，可能通过儿童的体格孕育速率（如身高寻常孕育速率，见下表）来评估。总的规定是增多食品品种、满意多种养分素需求、确保寻常的孕育发育。

　　儿童挑食和偏食与抚育者喂养活动及家庭内部的就餐处境亲切合系，这里供给几个家庭干涉的身手措施。

　　固然杂粮也是谷类食品，但养分价钱不如米、面。如谷类食品卵白质的生物学价钱：大米为77、幼麦 67、玉米 60、高粱 56、幼米 57杂粮。

　　现正在不少成人消化本领斗劲强，养分过剩，须要消浸能量，因此提倡吃点杂粮或粗粮。儿童宜遴选质地较高的谷类如米、面。

　　民间有“以形补形”的说法，以为核桃果仁形似人的大脑，儿童吃了有帮大脑发育。这种浅薄的比喻并不科学。

　　核桃属坚果必威，坚果含脂肪斗劲多，不易消化。坚硬的颗粒状坚果存正在某些平安隐患，不单可致幼儿湮塞，若是儿童对坚果花生过敏，还可致使命。

　　固然核桃、芝麻、花生是养分价钱较高的食品，不过油料食品不宜行动儿童的旧例食品，核桃、芝麻杂粮、花生打成的糊更不是婴幼儿的理念食品，故不提倡给3岁以下的儿童吃坚果。

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