必威提起杂粮，大多凡是都市思到幼米、燕麦、高粱、黄豆等农作物，但杂粮有哪些种类，完全是哪些，思必没有几个体能完美的答复出来。只领会“杂粮养人，多吃杂粮，有益健壮”的俗谚。那么，杂粮有哪些种类，五谷杂粮指的是哪些食品？咱们此日就一块来清楚下吧。

　　有据可查的史料中，《论语微子》“四体不勤，五谷不分”是最早提及五谷杂粮的干系实质。自后《黄帝内经》也提到了“养帮益充”的饮食规矩。正在新颖，农业学家从头界说了五谷杂粮，将稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类五种作物称作五谷杂粮。

　　我国事最早种植稻谷的国度之一，必威史书好久，种植界限多而荟萃，从南到北超过了热带、杂粮亚热带、温带、中温带和寒温带。截至到2021年，稻谷产量到达21284万吨，增产0.5%。

　　麦子含有富厚淀粉、卵白质、微量元素，脂肪含量少，是宇宙上最早的栽培的农作物之一，成为宇宙上漫衍最广、面积最大、总产最高、养分价钱最高的农作物之一，宇宙上有40%独揽的生齿以幼麦为要紧粮食。

　　大豆开端于中国，是我国紧张的粮食作物之一，一经有5千年栽培史书，卵白质含量富厚，高达30%~40%。大豆往往被用来做成种种豆成品、油等。

　　玉米养分价钱高，是食物、工业上不行或缺的原料之一，正在30°~50°热带和温带地域普及种植，与古代的水稻、幼麦等农作物比拟，必威玉米拥有耐旱性、耐寒性处境适合才略高。

　　薯类要紧指马铃薯、山药、芋类等，是我国要紧的粮食作物，也许造酿成粉丝、糕点、果酱等食物，普及用于纺织、造纸、医药等行业。

　　杂粮有哪些种类，五谷杂粮指的是哪些食品？通过上述的具体先容，你领会了吗。固然五谷杂粮养分富厚，但食用时也所讲求，需求粗细搭配，才具竣工养分平衡。多谷新语系统大多正在选拔五谷杂粮代庖主食时，必定要留心食材的多元化。必威五谷杂粮厉重有哪些（杂粮有哪些种类）