必威河南省位于中国中部，具有永远的史籍和富厚的美食文明，幼编此日选出本身心目中最欢畅的十种河南美食和行家分享。

　　烩面：河南烩面是一道出名的面食，以其奇特的面条和浓烈的肉汤而著名。面条悠长、劲道，汤料富厚，滋味鲜美。

　　胡辣汤：胡辣汤是河南的守旧早餐之一，以奇特的香辣味而受接待。闭键原料网罗猪骨、豆腐皮、木耳、香菜等，参预胡椒、辣椒等调料炖煮而成。

　　焦作羊肉汤：焦作羊肉汤是河南焦作地域的特征美食。必威选用崭新羊肉炖煮而成，汤色浓烈，肉质鲜嫩，滋味鲜美。

　　焦作豆腐脑：这是河南焦作地域的一道特征豆腐美食。豆腐脑质地细腻，口感滑爽，搭配上特造的麻酱、蒜泥、辣椒油等调料，滋味奇特。

　　开封灌汤包：开封灌汤包是河南开封的特征幼吃，以皮薄馅嫩、汤汁富厚而著名。包子内灌入鸡肉或猪肉高汤，食用时需幼心烫嘴。

　　焦作驴肉火烧：这是一道守旧的河南幼吃。将炖煮熟的驴肉切片，夹入刚出炉的火烧中，搭配蔬菜和调料，滋味鲜美、口感奇特。小吃

　　信阳毛尖茶：信阳毛尖茶是河南信阳地域的特产茶叶，以其嫩芽肥壮、香气高长、汤色青翠、味道鲜爽而受到友好。必威

　　豫西凉皮：豫西凉皮闭键大作于河南西部地域，以其口感劲道、爽滑、麻辣适口而受到友好。小吃凉皮用面粉修造，小吃搭配特造的麻辣调料，小吃滋味奇特。小吃

　　菜包子：河南地域的菜包子是一道甘旨的素食幼吃。以面粉修造的包子皮包裹着芽菜、豆腐、木耳等蔬菜，口感鲜美、小吃养分富厚。

　　鲤鱼焙面：鲤鱼焙面是开封的守旧名菜,它是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两道名菜配造而成。其特征是色泽枣红,软嫩鲜香；焙面细如发丝,蓬松酥脆。

　　以上只是河南美食的逐一面，实践上河南另有很多其他美食等候品味。小吃这些美食不光拥有富厚的口感和奇特的风韵，还反响了河南地域永远的史籍和富厚的文明黑幕。必威河南最闻名的十种美食有你喜好的吗？小吃