“尘寰烟火味，最抚常人心”。爱吃道边摊的温州90后女生董臻璇，两年来，以全职探店的式样，跑了宇宙30个都邑，拍过410个幼吃摊，因走街串巷寻找美食幼吃小吃，讲述美食背后的凡烟火火，走红汇集。不少网友评议幼董拍的地摊幼吃视频暖胃又暖心。

　　和良多大学生结业后苦于朝九晚五平板的处事闲居相同，1999年出生的董臻璇2021年进入一家私企，从事土木匠程预算的处事，由于时时加班，虽工资待遇不错但本来实质并不忻悦。

　　寻找、品味各式美食幼吃，是幼董向来往后的喜爱小吃，也是她的一种生计解压式样。“以前即是正在微信伴侣圈和各个社交平台自便晒晒、分享自身吃的美食。”幼董说，2022年1月，血汗来潮的她思尝尝做自媒体，就正在惟有几百个粉丝的抖音账号发了一条重醉式吃夜宵视频。

　　没思到这条纯纪录式的吃道边馄饨摊的幼视频“火”了，一夜之间就有好几万的点赞，这让幼董倍感惊喜必威，也有了动力连接唾手拍纪录自身的早餐、夜宵美食。短短6个月，靠天然流量，幼董的抖音账号粉丝就破了10万小吃。幼董直言自身很好运。为了全心做自身爱做的事，2022年8月幼董坚决夺职做全职探店，开掘陌头美食。

　　一个月出差一两次，去边疆探探美食，把喜爱作为职业，幼董很是笑正在个中。目前，幼董一经去过宇宙30个都邑，拍过410个幼吃摊，吃300多种幼吃。幼董纪念，一次去探店小吃，正在雨中等了2个幼时没遭受人，几幼时后，再去找才找到摊主“OK哥”“进程很煎熬，但值得。”

　　自称非专业资深美食“开掘员”的幼董，每到一座都邑，城市开掘表地隧道的特征美食，品味带有烟火气的幼摊，纪录美食背后的故事。

　　性格豪爽卖卷饼的大叔，卖章鱼烧的聋哑老板，失落双手仍有劲炒饭的年老，3年来僵持给生计疾苦的人免单的爱心馄饨摊摊主每一道幼吃背后，都有摊主普通摆摊生计的酸甜苦辣。幼董说：“每个都邑都自身特此表饮食习性与烟火气，正在与摊主的疏通当中，摊主的故事，对我来说本来很治愈的，这些故事通过镜头分享给多人后也会治愈网友。”

　　让幼董印象最深切的是一位86岁高龄，正在深圳城中村卖煲仔饭的爷爷。每天风雨无阻，遵循着自身的煲仔饭幼摊，爷爷先容，以前物资匮乏的年代，老平民没有那么多钱小吃，吃不起好东西，为了让多人吃上隧道的美食，他自身研造出了无火煲仔饭。“爷爷的这种更始的心灵和笑观主动的生计立场很值得我进修，为我人生上了灵便的一课。”

　　幼董的美食探店视频也成了嫁接门客和幼摊的桥梁。不少粉丝不晓畅到一个地方吃什么好吃的，就把她抖音号当美食手册胶柱鼓瑟。幼董账号第一条视频先容的温州港城大楼馄饨担，一对75岁高龄老汉妻规划的深圳道边炒粉摊此刻通常排长队，好似幼董的美食探店视频发表后，粉丝慕名去打卡，幼摊生意变红火的例子不堪列举。

　　做美食攻略、写案牍必威、拍摄、剪辑目前账号的一齐处事都是幼董一人包干，幼董说，刚滥觞动作自媒体运营的“萌新”，自身也是一步步寻找进修发展的。

　　正在抖音视频里，第一视角拍摄道边摊，与摊主换取，切实探店地方特征美食，真话实说，有故事有温情，恰是基于如此的俭朴的探店气概,幼董博得了稠密粉丝的相信。两年的光阴，她的抖音账号的已有近200万的粉丝。

　　“两年花费若何开源的，我也思不上班吃喝打趣游历祖国大好领土？”良多年青的网友景仰幼董做自身心爱的事变，又财政自正在。但她坦言，看似刚滥觞做自媒体就有十几万的粉丝，创业阅历一帆风顺，但第一年没接告白，简直不挣钱。“要紧是靠自身上班存的积储和家人的救援，才僵持下来的。”

　　热爱是动力但即是还需求勇气必威，幼董以本身为例，勉励年青人深图远虑后敢于考试、更始小吃，去创业，但要学会去继承腐败，维持耐心和毅力。必威温州90后女生褫职专小吃做探店两年跑了30个都邑410个幼吃摊