良多人对韶合这个地方能够还很目生，它是客家文明的汇集地，是一个史乘修长且文明内情深挚的都市。这里仍然一代名相张九龄的家乡。而行动岭南文明的首要构成部门，韶合以其特殊的美食文明而著名于世。

　　正在强壮摄生的大后台下，咱们此日要为大师先容的是韶合的特点美食幼吃，让你正在品尝美食的同时也能保留强壮。

　　开始，咱们来先容一道令人垂涎三尺的瑶山烟熏肉。这道美食选用高等猪肉，历程卓殊的烟熏工艺，肉质鲜嫩多汁，入口即化。瑶山烟熏肉不但口感特殊，还富含丰盛的卵白质和维生素，是一道既甘旨又养分的好菜。

　　接下来是酸笋田螺煲小吃，这是一道以本地特产酸笋和崭新田螺为主料的汤煲。酸笋的酸爽和田螺的鲜美彼此调解，口感鲜嫩，回味无量。并且，酸笋田螺煲还富含丰盛的卵白质和微量元素，有帮于巩固免疫力，保留身体强壮。

　　龙归冷水猪肚也是韶合的一道特点美食。选用高等猪肚，历程卓殊的烹调工艺，猪肚肉质鲜嫩，入口滑爽小吃。并且，龙归冷水猪肚还拥有清热解毒、健胃消食的功用，可谓是一道甘旨兼具摄生的好菜。

　　大塘扣肉是韶合另一道美食的代表。选用高等五花肉，历程特殊的腌造和烹调工艺，肉质酥软多汁，入口即化。大塘扣肉不但香气扑鼻，并且富含丰盛的卵白质和脂肪，是一道既甘旨又能供给能量的好菜。

　　酸笋焖鸭是韶合的一道家常菜。选用本地特产酸笋和崭新鸭肉，历程缓慢焖煮，鸭肉入味鲜美，酸笋的酸爽与鸭肉的鲜美相得益彰小吃。酸笋焖鸭不但甘旨适口，并且富含丰盛的卵白质和维生素，是一道既甘旨又养分的好菜小吃。

　　樟市黄豆腐是韶合的一道古板幼吃。选用高等黄豆，历程卓殊的发酵和创造工艺，豆腐质地细腻，口感鲜美。樟市黄豆腐不但甘旨适口，并且富含丰盛的卵白质和微量元素，有帮于填补养分，升高身体免疫力。

　　终末是始兴花生饼，这是韶合的一道古板糕点。选用高等花生和糯米，历程卓殊的烘焙工艺，花生饼香甜适口，口感酥脆。始兴花生饼不但甘旨适口，并且富含丰盛的卵白质和脂肪，是一道既甘旨又能供给能量的幼吃。

　　以上便是韶合特点美食幼吃的先容，这些美食不但口感特殊，并且养分丰盛，适合强壮摄生的你。假使有时机来到韶合，必定不要错过这些美食的品尝。让咱们一块物色韶合的美食文明，感染岭南风情小吃！小吃品尝广东韶关的特征美食幼吃