必威一毛钱能买什么？36年前，是幼学表行里的一根绿豆冰棍；此日，乃至不够以让你买到一块口香糖。但正在南昌市东湖区百花洲街道一所学校左近，36年前，你能用一毛钱买到一串麻辣拌藕，此日仍能以同样的价钱买到，况且如故追念中的老南昌滋味。

　　这位36年如一日保持不涨价的幼吃摊摊主，是本年73岁的“一毛钱奶奶”程应清。本来，她早已被寰宇网友所熟知，有人从黑龙江飞来特地打卡她的幼吃，有人带上幼孩来找寻本人童年的滋味，有人到摊位上开直播、拍视频。伶人邓超为她连发数条微博，2020年还将她拍进本人参与的综艺节目里。

　　程应清遵从素心、诚信筹划的故事，让多数网友为之动容，她先后被授予南昌市德行典范、江西省德行典范荣耀称谓，日前，她入选“中国善人榜”。7月19日，记者来到程应清的家中，听她讲述本人的人生体验。

　　“一毛钱奶奶”程应清的家，位于南昌市百花洲街道桂旺巷社区一幢老住民楼的五楼，这里的住民楼表墙多为土黄色，坚苦卓绝，玄色电缆被绑缚成束，不少商铺白日也拉着卷帘门，老屋子没有电梯，楼梯窄幼、古旧。程应清出摊时，一天要爬好几趟楼梯，年青时涓滴不感到累；近些年，她感想体力元气心灵大不如前，爬一趟半途要歇好几次。

　　进入她的家中，能够看到屋子很幼，唯有二十多平方米，一开门就能望见床、五斗橱、饭桌、洗衣机、冰箱等。第一印象是真洁净，水泥地面被擦得发亮，屋内物品都被归置得整齐整齐，灶台的白色瓷砖明亮洁白小吃，锅盘碗碟、调味品等都收纳齐整。

　　屋子是从前前拆迁分得的，跟着丈夫病逝、儿子成亲，方今只剩她独居正在这里。她的背很驼，走起道带着一股往前冲的势头，膝闭节使不上力，因为永远站着摆摊，她的腿部患上了静脉曲张，从椅子上站起来，要用手支持一下。

　　说及录取为中国善人，她慨叹万千。“得意呀！36年来，我只是正在马道边卖藕片，没念到老了还能被望见，感想内心蛮舒适，感激社会各界对我的闭爱，感谢！”话语简朴必威，一如她的为人。

　　进入七月份以后，跟着南昌气温不绝攀升，程应清的幼吃摊也“被迫”歇业。她操心顾客找不到摊子焦虑，提前好几天就开头打发：“气象太热了，你们不要来了。摆多了，食材容易馊掉；摆少了，你们来没吃到，我又欠好道理。”

　　她谋略，比及9月份，气象凉爽起来，再规复交易。这段时候，她也没闲着，时时搭乘半幼时公交到孙子表婆家，配合闭照5岁的孙子。

　　三十多年前，程应清的丈夫病倒正在床，年幼的儿子要上学，家庭的重任转瞬落到了程应清弱幼的肩膀上。灾患丛生，正在20世纪90年代的下岗潮里，她赋闲了。于是，她带上一个茶几和凳子，到包家巷摆了个幼吃摊，售卖藕片、豆泡、火腿肠等幼吃，有人劝她：“摆摊又累又忙，能吃得消吗？”但为便利闭照丈夫和儿子，她咬牙保持了下来。

　　说起来，那段日子很苦很累，为了生活勤苦一直：每天不到6时就起床，忙到22时往后材干吃上晚饭。为了多挣钱，幼吃摊一天要出摊两次。

　　程应清追念道：“以前年青有力气，几十斤扛正在肩上都不感到累，一天只吃两顿也能保持下来，幼摊还煮着热食，食材也充裕，有藕片、心肺、蚌壳、虾、螺蛳、玉米、豆泡等，通通都是一毛钱一串，很受学生接待。”近几年，体力大不如前，一天只可出一次摊。物价也翻了好几番，像蚌壳、虾、螺蛳这类食材因为本钱较高，只可从摊上撤下。即使这样，她也从没念过要涨价。

　　2014年，丈夫的病情加重，需永远吃药。儿子是一名公交车司机，挣的工资一概用来给父亲治病了，家中很是优裕。对付儿子，她感想很愧疚，左右支绌的经济情形让他的亲事难成。厥后，桂旺巷社区帮帮她申请到了一套廉租房，办理了儿子无房成婚的题目。2017年小吃，丈夫圆寂后，她将廉租房腾了出来，以为尚有比她更须要的家庭。

　　从此，她的重心造成了儿子一家，顾忌儿子的房贷，顾忌孙子的生计。她如故照常摆摊小吃，寒来暑往，风雨无阻，只期望能为幼家庭尽一份力。

　　程应清与顾客的“相连”，远远赶上泛泛的商贩与顾客之间的联系。她风俗称号她的顾客为学生，大个别顾客都曾是胡衕左近学校的学生，时间流转，这些学生群多已事情、成婚、生子，他们常带上幼孩来找寻本人童年的滋味。

　　20世纪90年代，下岗后的程应清开头全职摆摊，为生活勤苦的她，屡屡顾不上用膳，只可苟且对待几口。她也时时望见，有些学生吃不上饭菜，只可光啃馒头，联念到本人儿子，她感到可怜，固然本人日子也过得特地辛苦，但她如故时时将摊上的幼吃分给学生，让他们吃饱吃好。

　　她从实质爱好这群可爱的学生，每当下学，很多孩子风俗把书包往地上一丢，就围到了她的幼摊边。第二天，准会有孩子跑到她的幼摊求帮：“程姨娘，我东西丢了，你捡到了我的簿本和书吗？”程应清老是笑呵呵地把东西递过去。她时时充任“保管员”的脚色，有时家长操心幼孩弄丢钱，老是打发他们将钱放到程姨娘这里，须要时再取用。尚有些岁月，学生没吃午饭，到她的幼摊赊账，她也会欣然应允。

　　程应清的善意，和气了很多人的童年，多年后，这些善意有了回馈。他们时时过来闭照程应清的生意，夏季时，操心她中暑，特地为她买来西瓜；冬天时，带上瓜子和零食，到幼摊上与她聊闲谈；有人大学结业即将奔赴新岗亭，特地过来与她离别，叮嘱她要提神身体；春节前，从表埠归家的年青人先到她的幼摊打个召唤，再回家；尚有人念起以前赊过账，要把钱还给她，她也是笑呵呵地说：“幼岁月的事了，不要正在意。等你成婚时，请我吃糖就行了。”

　　因为长年累月站正在低矮的茶几前卖幼吃，还要闭照家庭，程应清的背缓慢地变驼了。几年前，有个女生从深圳回家，看到她佝偻的背相当受惊，“程姨娘，你若何变这么老了？以前你如故个漂美丽亮的姨娘，念书的岁月很闭照我的。”得知程应清屡屡扛着茶几上下楼，万分心疼，她特地跑去定造了一个轻省的幼推车。厥后，程应清便用幼推车出摊，便利不少。

　　如此的例子良多，每当回念起来，程应清的心中总有一股暖流。正在她的内心，这些学生就像本人的家人相同。

　　往常，每天16时支配，程应清推着幼推车准时呈现正在东湖区包家巷，推车底层放着一只粉色水桶、一个绿色编织手提篮，上层放着两包饱饱的塑料袋，内里装着各色食材。

　　“奶奶，我要五元钱的麻辣藕片。”不斯须，人们延续走来，期望吃上一口老滋味。

　　她作为麻利地将铝盆、铝饭盒、调味品等递次排开，往铝盆倒进满满的藕片，熟练地参与辣椒、酱油、调料等，两手不绝颠盆，使藕片与酱料搅拌平均，一道南昌守旧幼吃——麻辣藕片就做好了。除了藕片，她的幼吃摊还摆放着猪心肺、豆皮、豆肠、豆泡、海带、火腿肠等，价钱多为一毛钱。

　　不少南昌人显示：“幼岁月下学时时吃她的藕片，现正在如故本来的价值，滋味也和本来相同。”

　　自从伶人邓超2020年将她拍进本人参与的综艺节目后，程应清再一次火了。对付搜集上的爆火，她本来没有太大观点，她不懂搜集，固然儿子为她买了智在行机，但除了收款码表，她简直一窍欠亨。寰宇各地的网友慕名而来，她很欢喜，那段时候生意比之前好良多，“一天能赚六七十元。”

　　但忧愁也随之而来，有些人不由分辩，围着她，手机闪光灯拍个一直，让她感想眼睛不适，右眼从来啜泣。

　　有良多人挽劝程应清涨涨价，终归36年间物价不知翻了几番。但她从来很坚强，“薄利多销嘛，累就累一点。只须大师欢喜地吃到我做的东西，就很满意了。”

　　近两年，东湖区正在告成道步行街核心打造了“告成回来”品牌IP，客流量不错，社区高兴为她供给一个免费摊位，却被她拒绝了。“我现正在身体吃不消，只可下昼出摊，人家一天到晚都摆，到时影响一个摊位欠好的。”更主要的起因是，她操心顾客过来找不到她。

　　有一次，程应清家里有事，好几天没出摊，左近的学生随处找她。“他们说，咱们去找奶奶，先去菜场看看，是不是东西多了提不动，咱们去帮她提来；菜墟市没找到，又找到我家：‘奶奶，你是哪里不舒适吗？’”这些暖心举措，老是让她激动。

　　多年来，程应清被顾客须要，很多人慕名而来尝一尝她的幼吃，实践上，她也离不开这些顾客。“不摆摊的岁月，内心老是空落落的，彷佛很不坚固。”

　　这两年，程应清显着感想到，身体更加差了，体重只剩60斤不到，家人也时时劝她不要再摆了，但她实质舍不得这些顾客和学生。

　　7月以后，因为气象太热，她的幼摊一时歇业，奉陪孙子之余，她有时会念：下课了，他们会买些什么东西吃？幼孩子的书丢了，谁来给他们捡呢？

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