必威新京报贝壳财经讯（记者程子姣）10月17日，京东超市正式揭晓《2023粮油调味线上消费趋向申报》显示杂粮，2023年1月到9月，京东超市发售的粮油调味成交额比2019年同期伸长超70%，个中，南北干货、调味品、利便食物的成交额伸长幅度都突出一倍，较2019年分裂伸长了134%、121%、113%。

　　同时，申报还揭晓了掩盖米、面、杂粮、食用油、调味品、烘焙等品类的10大新趋向。个中，大米品类中北方米销量最大，占比超7成，但丝苗米等南方米增速最疾。适合做包子、面条必威、馒头的中筋面粉卖得最好。

　　京东超市消费大数据还显示，本年1月到9月的粮食类商品发售额同比2019年同期伸长超七成，年青人对粮食类商品的消费透露出爱买利便面、核桃油等新特质。

　　食用油方面杂粮，花生油、菜籽油、玉米油最受合心，而年青消费者偏好核桃油与折衷油。正在杂粮方面，玉米是占比最高，但增速最疾的是青稞，青稞以超7倍增速领跑各类杂粮。

　　玉米堪称女性消费者的心头爱，无论是长相惟有手指长的“拇指玉米”仍是即食玉米，女性消费者都是占比最高的。

　　数据还显示，越是劳累的年青人越爱买利便食物，加倍是螺蛳粉等重口胃，但同时也是干海参的要紧消费群体杂粮。必威大数据发掘粮食消费新趋向：年青人一面买便利杂粮面 一面囤海参